我国食用盐种类繁多，海盐占比最低

由于日本福岛核污水排海，引发很多人对食用盐的担心，其实大可不必担心。

我国食用盐的种类繁多，常见的食用盐有以下几种，海盐占比最低：

1. 井盐：井盐是从盐井中提取的天然盐，主要产于四川、云南、贵州等地。井盐口感略带苦涩，但价格较为便宜，因此在一些低收入地区比较受欢迎。

【资料图】

2. 湖盐：湖盐是从内陆盐湖中提取的盐，主要产于青海、西藏、新疆等地。湖盐口感较为柔和，价格相对较低，但因产地较为偏远，物流成本较高，因此价格略高于井盐。

3. 海盐：海盐是从海水中提取的盐，主要产于山东、河北、江苏等地。海盐口感较为咸涩，价格相对较高，但因为生产成本较低，因此在一些沿海地区比较受欢迎。

4. 加工盐：加工盐是将天然盐进行加工、提纯后得到的精制盐，主要产于江苏、安徽、河南等地。加工盐口感较为纯净，价格相对较高，但因为添加了一些调味剂和营养元素，因此在一些高档食品中得到广泛应用。

根据相关统计数据，我国食用盐总量的占比情况如下：

1. 井盐：占比约20%。

2. 湖盐：占比约15%。

3. 海盐：占比约10%。

4. 加工盐：占比约50%。

可以看出，我国食用盐市场以井盐，湖盐和加工盐为主，海盐的占比相对较低。

因此，我们没必要担心日本福岛核污水排海会影响我们的食用盐，也没必要囤积食用盐。

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